Articles populaires – CUISINADES

19 décembre 2007

Pomme de terre boulangere aux lardons

Un petit plat vite fait et rechauffant par ce -10 degre, apres l'arbre de noel de la secu cette apres midi à paris. C'est pret à notre retour, bain, pyjama, repas, lecture et dodo!! 700 gr de PDT 1 sachet de lardon 1 cube de volaille du laurier sel/poivre...

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12 novembre 2007

Comment faire manger des endives a tout le monde : Flan d'endives

Une jolie recette sucré/salé trouvé sur marmiton, j avoue c est un peu mon site fetiche entre ce site et mes magazines ........ Le flan d endives (flan est un grand mot c'est un appareil a flan avec endives). c est tres original et tres bon. et petit...

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2 janvier 2008

Le repas du 1er janvier : Roti de boeuf wellington à ma façon

Pour le 1er, nous avons à nouveau mangé tous les 5, fois gras, puis j'avais fais un roti de boeuf wellington un peu modifié : avant la cuisson: apres le passage au four : Ingrédients : 1 grande pate feuilleté 1 roti de boeuf sans barde dans le filet ou...

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25 novembre 2007

Muffins à la banane, idéal pour le petit dej!

Pour le petit déjeuner de mon petit bonhomme je lui est préparé des Muffins a la banane, pas trop sucré comme cela on peut mettre un peu de confiture le matin (les bonnes confitures aux mures de Mamy!) Pour 6 gros muffins : - 3 bananes - 70 g de sucre...

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29 décembre 2007

Gateau du 25 : le Gateau Rose

Le 24 et 25 Decembre nous les passions chezles grands parents, donc peu de cuisine pour moi, je me suis seulementpccupée des saint jacques du 24 et des Gateaux pour 23 du 25 decembre. Et comme c'était Noel et également l'aniversaire de mn amie j en ai...

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29 décembre 2007

FINANCIER SUPERMAN

La même recette quemn financier habituel, (voir dans post precedents) tres moelleux et tres tres rapide a faire, mais ait avec le moule silliconne superman que je viens d'acheter. c'etait pour le petit dej du 25 tout le monde apprecier e debalantles cadeaux...

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2 janvier 2008

je remets ce post quelques jours avant l'Epiphanie : Galette des rois simplissime pommes/cannelle

Je vous remet ce post, car quelques jours avant l'Epiphanie, cela peut interresser certaines d'entre vous, cette galette est simplissime et vraiment excellente. J'en profite pour vous souhaiter à tous et toutes une merveilleuse année . Merci d'être venu...

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13 janvier 2008

Pommes Miam-miam bidou

C'est comme cela qu'a baptisé mon fils les pommes au four que j'ai faites pour le dessert ce midi : "les pommes miam-miam bidou" c'est tout simple, je pense que nous avons toutes la meme recette pour nos enfants et cela remporte un vrai succes. evider...

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9 juin 2007

Gateaux aux flocons d'avoines et à la cannelle

INGREDIENTS : - 200 gr de farine - 80 gr de flocons d'avoine - 125 gr de poudre de noisettes - 120 gr de sucre roux - 130 gr de beurre demi sel - 2 cuillère à café de cannelle 1) mélangez tous les ingrédients secs entre eusx. Ajoutez le beurre un peu...

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9 juin 2007

Flan coco

Inspiré d'une recette marmiton. 3 oeufs 125 gr de noix de coco rapee 400 gr de lait concentre sucré 400 ml de lait de coco fouettez les blancs en neige mélangez les deux laits avec les jaunes, ajouter la noix de coco. Incorporer les blancs en neige. mettre...

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10 juin 2007

Pour accompagner notre barbecue d'hier soir!

Cela ne m arrive pas souvent mais hier soir j'etais completement pompete, la derniere fois je crois que c'etaii il y a 3 ans. Des fois tant qu on ne conduit pas apres cela ne peut pas faire de mal, fo que je fasse attention a ce que je raconte sur mon...

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12 juin 2007

Blancs de poulets aux carottes, persils et echalottes

Le repas de ce soir, c'était tres bon, pour Adrien ce sera demain, car apres une chute et un grs hematomes sur la joue (on dirait rocky), il etait tellement fatigué que je lui est preparé une bouillie au bibi et ai dodo!! Ingrédients : 2 gros blancs de...

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16 juin 2007

Croque monsieur au saumon fumé

Cette semaine c'etait la fete du personnel à la sécu, alors il y a eu distribution des cadeuax choisi il y a quelques mois sur le beau catalogue. Pour moi ce fut donc, un appareil a croque et gauffres. Donc hier soir premiere utilisation : des croques...

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16 juin 2007

Le soir c'est bac a sable avant le bain

Depuis qu'il fait un peu beau, le soir lorsqu'on rentre c'est activité bac a sable dans le jardin avant le bain, et surtout pendant que mamn prépare le manger, il est pas a croquer mon fils. Bon apres le bain est vraiment plus que necessaire, je retrouve...

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18 juin 2007

Tiramisu aux fraises

Et bien voilà, la décision fut prise, avec mes kilos de fraises j'ai fait pour la fête des papa, et mon anniversaire : un beau et très bon Tiramisu aux fraises, recette de base trouvée sur Marmiton, mais completement changée, comme d'hab, c'est fou mais...

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18 juin 2007

Le reste du repas de fête

Et bien ce fût Poulet rôti au thym et purée à l'huile d'olive Rien de plus simple et tellement bon, badigeonner un poulet de thym, gros sel, poivre et huile d'olive. Ajouter plein de branche de thym partout. arroser d'huile d'olive et au four (chaud 210...

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18 juin 2007

Les cadeaux !!!

Pour la fête des papas, Adrien avait fait un vrai petit chef d'oeuvre (18 mois oblige!!), mais papa était aux anges : Deuxieme cadeaux pour papa : des herbes aromatiques d'appartement (et oui en coparentalité, maman vit en maison et papa en appart!!)...

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27 juin 2007

Pudding tres tres bon...promis!

J'avais 2 baguettes racis, alors je suis allée faire un tour sur marmiton, aucune recttes ne me satisfaisant completement j'ai fait un mix perso. le résultat était vraiment très onctueux, tout le monde a beaucoup aimé, parfait pour le gouter d'Adrien....

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27 juin 2007

Wok de nouille sauté aux crevettes et poulet

la prmiére recette dans mon tout nouveau wok élèctrique. tres simple, des nouilles chinoises, des crevettes roses, des blancs de poulets coupes en cubes, de l'ail, de l'oignon, sauce soja. Faire revenir, l'oignon, l ail , le poulet et les crevettes dans...

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18 octobre 2007

Chocolate apple pie

Une recette trouvée sur le magazine Régal de ce mois ci, testée aujourd'hui c'est simple et tres bon. J'ai juste remplacé le sirop d'érable par du miel. Ingrédients : 1kg de pommes 130gr de beurre demi-sel 100gr de cassonade 100gr de chocolat noir 100gr...

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9 novembre 2007

Creme d'avocats au mascarpone

Il me restait 3 avocats bien murs dans le frigo, et un peu de mascarpone restant d'une recette. Que faire, une petite creme d avocat inventé au pifometre. mixer 3 avocats murs avec 2 cuilleres a soupe de mascarpone, le jus d'un petit citron, du cumin...

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10 novembre 2007

Pizza clownesque!!

Ce soir c'etait pizza a la maison, et j'ai mis pour la premiere fois Adrien (2 ans le mois prochain) aux fourneaux, il etait fou de joie, c'est lui qui a etaler la sauce tomate sur la pate et placer les olives . il etait tellement fiere de son chef d...

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11 novembre 2007

Terrine de crepe aux pommes sauce caramel au beurre salé

Voici notre dessert de ce dimanche midi, apres fois gras, crepinette au porto avec ratatouille une belle terrine de crepe aux pommes accompagnée d une sauce au caramel au beurre salé. Bon repas que tout le monde a apprecie, Adrien adore le fois gras,...

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11 novembre 2007

Blanquette différente parfaite pour un soir de semaine ou comme ici un dimanche soir faites en 25 mn!

Blanquette de jambon. tres rapide a faire et vraiment tres bon, j ai moi meme ete surprise je ne m attendais pas a ce que soit si bon. tres vite fait 10 mn de prepa et 25 mn de cuisson. 1 talon de jambon blanc 300gr de champignon de paris frais 1 oignon...

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15 novembre 2007

Financier étoile......une branche en moins pour la photo!

Il me restait 6 blancs d'oeufs du bavarois fais ce week-end....pas eu le temps de prendre de photo et un peu loupé donc pas poster!! J'ai donc fait un gros financier en étoile pour mon petit loup, et pour nous aussi grandes gourmandes. En fait en grand...

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