Articles populaires – CUISINADES

28 octobre 2007

Velouté de champignons

Notre repas de ce soir : Velouté de champignon, super recette trouvée sur marmiton vraiment a recommander. Oeufs coques avec mouillettes fromages et le fameux clafoutis aux figues tres apprecies par Adrien. Velouté de champignons : 500 gr de champignons...

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19 juin 2007

Omelette à la brousse et au basilic

Le Repas de ce soir : C'est l'omelette que je préfère avec celle aux champignons, très facile et vriament originale. Adrien a beaucoup apprécié également. Il adore les oeufs sous toutes ses formes. Ingredients : 6 gros oeufs 400 gr de brousse huile d'olive...

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27 juin 2007

Cabillaud aux carottes vichy

Tout simple pour un soir, fait a la cocotte minute, clipso, je ne pourrais m'en passer!! Pour 3 personnes: 3 filets de cabillaud carottes rondelles congelés (picard) persil echalottes creme liquide légère huile d olive mettre les carottes dans la cocotte...

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1 juillet 2007

Une séance de peinture

La première séance de peinture d'Adrien, et voilà le résultat : Cette peinture découverte sur le marché ce matn est vraiment géniale pour les tous petits, pas de verre d eau mais des eponges mouillees dans lesquelles on trempes des sortes de pinceaux...

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12 décembre 2007

Teurgoule delicieux et vite pret mais cuit lentement!

Apres 2 jours passés aux urgences pour Adrien qui a faitune tres forte allergie au DT POLLIO 5ATTENTION AUX VACCINS!!!!) Maintenat on est obligé de l emmener a necker!!! il a soufert, pour un rappel qui ne sert pas agrand chose, je suis donc dans une...

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21 novembre 2007

Madeleines à la vanille et salade de fruits

Voici le Goûter que va déguster mon petit bout a son reveil ( et oui le mercredi je ne travaille pas ca qui permet de concocter de bons goûter a mon petit loup!) Pour la salade de fruits : 2 bananes 2 kiwis le jus de 2 oranges 1 pomme 2 sachets de sucre...

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11 novembre 2008

Oeufs marchands de vin

Pour un dimanche soir c'est parfait, j'avais un peu peur que mon fils n'aime pas la sauce, et bien il a super adore, il a devoré san part!! pour 3 : 100 gr de beurre 6 oeufs 1oo gr de lardons 75 cl d'un vin rouge corsé 1 petite boite de champignon 2 cc...

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9 avril 2008

madeleines fourrées au chocolat

Pour le gouter de ce jour pour mon petit bonhomme j ai preparer des madeleines fourrees au chocolat (pate a tartiner) 70 gr de sucre 70 gr de farine 60gr de beurre fondu 1 oeuf de la pate a tartiner battre l oeuf avec le sucre, blanchir, ajouter la farine...

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18 novembre 2007

Baby Gym ce matin

Et oui ce matin c'était notre deuxième seance de baby gym, Adrien aile vraiment beaucoup cela, il se défoule bien , prend confiance en son corps, les cours sont vraiment tres bien fait et le dimanche a 11h je trouve cela parfait. Je vous mets quelques...

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31 octobre 2007

Eglefin a la vapeur de gingembre et purée de fenouils

Tout est dit dans la titre c'etait notre repas de ce soir, je fais rarement le fenouils en purée et j'avoue que cette recettes est particulierement savoureuse (trouvée sur marmiton mais arrangée a ma façon). Tout le monde a finit son assiette, pourtant...

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26 juillet 2007

recette a essayer obligatoirement!!!!

Courgettes rondes a la ricotta et saumon fumé. Un vrai délice et pret en 10 mn, cuisson environ 45 mn. J'ai pas eu le temps de prendre de photo apres la cuisson, dommage car c'est tres beau cela fait comme un soufflé. Ingrédients : 1 pot de ricotta 4...

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2 janvier 2008

Notre soirée du 31

Nous avons passé un reveilon très calme mais bien sympathique avec notre petit loup à la maison, nous etions donc 5 (je rappelle que je suis en coparentalité donc papa avec son ami et moi avec ma compagne), nous avons fait léger : Huitres, crevettes pour...

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13 janvier 2008

Magret de canard à la crème de cassis

Ce midi, apres le baby gym comme tous les dimanches nous nous mettons à table pour un bon repas en famille, alos aujourd'hui, je nous avais concocté un magret de canard à la creme de cassis (avec la creme de cassis faites par l arriere grand pere de mon...

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11 juin 2007

Filets de rouget aux agrumes et ecrasé de pomme de terre

Voici, notre repas de ce soir, en photo l'assiette de mon petit Adrien, il en a repris deux fois!!! Ingrédients : pour 2 pers 1/2 : 10 filets de rougets (congelés pour moi) 1/2 citron 1 Orange Des graines de fenouils huile d'olive Dans une cocotte fermer...

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13 juin 2007

Cake Au jambon et tomates mozza

Bon je vous épargne les recettes de notre repas de ce soir, je ccrois que tout le monde sait faire, pour le cake de plus j'ai voulu tester une nouvelle recettes, et elle est moins bonne que d habitude donc je reviendrais à la précédente. Les tomates Mozza...

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5 juillet 2007

Terrine de thon

Le repas de ce soir, une petite terrine ou pain de poisson tres tres moelleux et léger(Titi à l'air d'apprécier!). Ingrédients : 2 boites de thon a l'huile 4 tranches de pain de mie 20cl de crème liquide 5 oeufs 1 bouquet de cerfeuils (ou autres herbes...

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9 décembre 2007

Brie farcie aux noix et sirop d'érable

Toujours pour les 2 ans du petit bout, j avais fait un brie farcie aux noix et sirop d'érable, fromage unique et plutot apprécié même par les récalcitrant au sucré/salé 1 brie de grande taille (pour 11 personnes) 1 sachet de cerneaux de noix du sirop...

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28 octobre 2007

Roti de dinde à l'italienne

Notre repas de ce midi, apres la premiere seance de Baby Gym d'Adrien, on a pris l'abonnement car cela lui a beaucoup plus. Voici donc le roti de dinde à l'italienne , recette trouvée sur marmiton mais un peu modifiée car dans l'originale il y a du jambon,...

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12 juin 2007

Gateau a la faisselle et bananes

Gateau fait pour le gouter de cette semaine de mon petit bout. Ingrédients : 600 gr de faisselle 200 gr de sucre 100 gr de maizena 25 cl de crème liquide legere 100 gr de creme fraiche legere 4 oeufs 1 sachet de sucre vanille 2 bananes coupées en rondelles...

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1 juillet 2007

Financiers tout simplement

J'avais des blancs d'oeufs a faire, je me suis dans mise à la recherche d'une recette de financier sur marmiton, j'ai pris la plus simple qui a recueuillie tout de même 31 voix, et bien cela fera 32 avec le mienne. Un vrai délice poutr le goûter et très...

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24 octobre 2007

Gratin de moules

Le repas de ce soir : Un gratin de moules avec du riz blanc. Tres simple et rapide pour un soir, petit bout a beaucoup aimé les moules, je mettrais un peu mo,s d ail la prochaine fois. Ingredients : 500 gr de moules congelées decortiquees (prealablement...

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7 novembre 2007

Roti de porc basse température

Dans nos assiettes hier soir : Le Roti de porc basse temperature de Marmiton. La photo c'est le reste du roti pret pour mon repas de midi au boulot demain. Le roti cuit a 70° pendant 12h au four, toute la nuit quoi! ce qui lui donne un moelleux agréable....

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18 octobre 2007

Ce soir c'est Pizza au saumon

Le repas de ce soir : Pizza au saumon fumé Mon petit bonhomme adorant le saumo fumé, ce soir nous allons tester en pizza, j'éspère qu'il va apprécier, tout comme le couscous au merguez d'hier soir qu'il a englouti litteralement !! Faudra d'ailleurs que...

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5 juillet 2007

Gratin de merlan tomates/mozza

Un plat de poisson bien apprécié par tout le monde, cela change un peu la façon de cuisiner le poisson. Et mon fils a beacoup aimé. Ingrédients : 600gr de filets de merlan 300 gr de mozza 10 cl de creme liquide 2 tomates 1/2 citron thym huile d'olive...

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15 novembre 2007

Post de guylaine pour les enfants malade.....participez nombreux!!

Le lien du post de Guylaine : http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives/2007/11/13/6868890.html J'ai besoin de votre contribution, un livre de recettes de la Champagne-Ardenne pour combattre l'Ataxie de Friedreich Aujourd'hui, je ne vous propose pas...

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